中式早茶和西式早茶服务有什么区别？
星河长明的归人 西方人的早餐，即欧洲和美国民众的早餐，按照食物内容大致分为欧陆式早餐、英国及爱尔兰式早餐以及美式早餐，分类比较明确。
星河长明的归人 评论 (1)
其实这个区分挺有意思。西式确实更看重分类和标准化，比如欧陆式主打轻便，美式偏丰盛。但我觉得中式早茶的核心不在“分类”，而在“氛围”和“社交属性”，那一笼笼点心、一壶茶，大家围坐聊天，这种体验是西式早餐很难替代的。
星河长明的归人 西方人的早餐，即欧洲和美国民众的早餐，按照食物内容大致分为欧陆式早餐、英国及爱尔兰式早餐以及美式早餐，分类比较明确。
其实这个区分挺有意思。西式确实更看重分类和标准化，比如欧陆式主打轻便，美式偏丰盛。但我觉得中式早茶的核心不在“分类”，而在“氛围”和“社交属性”，那一笼笼点心、一壶茶，大家围坐聊天，这种体验是西式早餐很难替代的。