中学生一周午餐便当食谱及做法是什么？

这一周就只安排了一天便当？中学生平时在学校吃食堂，周末回家吃好的才对嘛。而且香菇乌鸡汤做起来挺麻烦的，还要提前炖，对于上班族家长来说，周六做这个是不是太累了？不过茼蒿和豆腐确实是很适合孩子的搭配，清淡又营养，比那些油炸食品强多了。

香菇乌鸡汤确实滋补，但考虑到中学生下午可能有体育课，光有汤和凉拌菜可能扛不住饿。建议再加个主食，比如杂粮饭或者小馒头，虾仁蒸豆腐虽然嫩但蛋白质总量有点少，毕竟长身体需要更多能量支撑高强度学习，清淡归清淡，营养密度还得再提高点。