煮三口人份的小米粥需要多少米?

关于水量方面,建议加入2200毫升的水。如果你家里没有量杯,可以参考矿泉水瓶,大概相当于4瓶550毫升的矿泉水。

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4瓶水煮三人份,这比例是熬粥还是煮汤啊?我家煮小米粥一般水米比例5:1左右就够稠了,这2200毫升水是不是太夸张了,喝起来跟喝稀饭水一样?

这水量有点多啊,我煮三口人的粥通常水米比例是10:1或者12:1,大概2-3升米就够了。2200ml水对于3人份可能偏稀,除非他们喝汤多。另外没量杯的话用碗估摸也行,一般一碗米配4-5碗水,煮出来粘稠度刚好。