酒店厨房灶具如何进行维修？

如果灶具点火不出火，那很可能是点火器或者火花塞这两个关键部件坏了。这种情况下，简单的清洁可能没用，需要直接更换损坏的零件。同时，也要顺便检查一下电源连接是否正常，确保不是因为断电导致的无法点火，如果有其他零件损坏，也应及时更换以保证灶具正常使用。