便携式榨汁机能否榨花生?选购时要注意什么?

榨花生汁其实很简单,首先要买干的花生,用水泡一个晚上,第二天把花生红皮搓掉,因为带皮一起榨会影响口感。泡好去皮后加水榨汁,榨好后要加热煮沸才能喝,记得加热时要边搅边加,不然容易爆沸溢出来。

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这操作太硬核了,还去皮煮开,和直接吃花生酱或者现磨豆浆有啥区别?直接买个破壁机不香吗?便携式榨汁机本来就是图个方便打水果,拿来干这个纯属本末倒置。

这种方法太麻烦了,还得去皮还要煮,不如直接喝豆浆方便,榨汁机也就榨榨水果吧

这个教程看着挺详细,但有个大坑得提醒一下:便携式榨汁机大多是刀片转速较低且杯体较小,花生这种坚果纤维粗、油脂重,直接榨很容易卡住电机或者根本打不碎。如果真想喝花生汁,建议用破壁机或者传统豆浆机,出来的口感才细腻,不然全是渣,喝起来很割嗓子。