橙子能和牛奶一起榨汁喝吗?

具体操作上也非常简单,只需要将橙子剥去外皮并切成小块,然后放入榨汁机中,接着倒入适量牛奶,启动机器将其搅拌均匀榨成汁液,最后倒入杯中即可享用,过程十分便捷。

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这操作听着有点反常识,橙子酸牛奶甜,直接搅一起容易起絮,口感估计像豆腐渣,真能好喝吗?

博主是不是对“榨汁”有什么误解?橙子里的果酸会让牛奶里的蛋白质瞬间凝固,出来的绝对不是顺滑的果汁,而是让人倒胃口的絮状沉淀物,像变质一样。千万别这么干,想喝橙香牛奶直接混合搅拌就好了,别放进榨汁机里糟蹋食材。