大品牌绵绵冰制冰机哪家生产厂好?

对于一般奶茶店来说,制作冰沙通常会选用商用的冰沙机,因为普通机器在处理冰沙时很容易损坏,耐用性不够,所以商用机是更稳妥的选择。

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其实做绵绵冰和做沙冰完全是两码事。商用沙冰机是打碎的,绵绵冰是要切片或者刮出来的冰片,口感才蓬松。要是真拿沙冰机硬搞绵绵冰,出来的就是冰碴子,口感完全不对,还是得买专门的绵绵冰机或者日式刨冰机。

确实,商用机耐用性是关键,别省这点钱后期维修更麻烦。