傣族手抓米线怎么做?

猪肉馅可根据口味增减或替换为牛羊羊肉,米线最好选新鲜的,手抓时动作要轻柔避免断裂,这样做出的米线口感更佳。

评论 (1)

说得轻巧,手抓米线关键还是那个蘸水啊,没有酸辣开胃的蘸水,肉馅再好也白搭。