豆浆机、破壁机、研磨机和果汁机有什么区别？

破壁机的工作原理是利用高速旋转的刀片强力撞击食材，彻底打破植物细胞壁，从而让食材中的营养元素更充分地释放出来。它的应用场景非常广泛，除了做豆浆，还可以制作各类果汁、奶昔、酱料以及冰沙，几乎能处理市面上常见的绝大多数食材。