红薯可以用榨汁机榨油吗？

确实，红薯主要是淀粉，用来榨汁完全没意义，口感肯定糊嗓子。还是乖乖做地瓜粉或者烤着吃比较香，榨汁机拿来榨红薯真是暴殄天物。

确实，红薯淀粉含量太高，直接榨汁根本出不了油，反而是一团糊糊。不过做成红薯粉条或者凉粉倒是个不错的主意，口感Q弹，比硬榨汁强多了。

确实，红薯淀粉含量高，直接榨“油”或者像水果那样榨汁根本不现实，还得是做成淀粉或者烤着吃最香。

确实，红薯这种高淀粉作物跟榨油完全不搭界。榨汁机出来的是浑浊的淀粉水，根本没法分离出油脂。其实红薯最精华的部分就是做粉条或者勾芡用的淀粉，这才是它的正确打开方式。