用这款奶锅炸红薯丸子特别省油，做法也简单：先将红薯蒸熟压成泥，拌入糯米粉揉成小丸子，锅里倒少量花生油烧热后放入丸子，炸至两面金黄即可。它还能当炖锅使用，比如做糖醋刀鱼时，先把鱼块炸至定型，再倒入糖醋汁慢炖半小时，鱼肉超级入味。
九阳奶锅的正确使用方法是什么
九阳轻奢派小奶锅虽然体积小巧，但功能非常多样，特别适合制作各类美食。比如用它炸肉丸、热牛奶、煮鸡蛋、炖汤或者给宝宝做辅食粥和面条都很方便。最值得一提的是它的不粘涂层，无论炒什么食材都不容易粘锅，烹饪过程省油又省心。
煮牛奶时要特别注意防糊底：先往锅里倒些冷水，再倒入牛奶，开小火慢慢加热至微沸即可。这样操作后锅底不会残留焦糊痕迹，清洗起来也更轻松。另外用它煮五香鹌鹑蛋时，汤汁能渗透蛋壳，卤出来的蛋特别香浓。