立式压榨机的工作原理是什么

调压头的位置决定了排渣空隙的大小，它通过手轮轴承座进行调节。当顺时针转动手轮时，调压头向左移动，空隙变小；反之则变大。通过改变孔隙大小，可以调整排渣阻力，进而控制出汁率，但需平衡汁液质量与数量的关系。