麦芽糖可以做成哪些美食？

在自制酸奶或冰淇淋时，加入少量麦芽糖不仅能平衡酸度，还能形成更绵密的质地。它比白糖更温和的甜味特性，让饮品呈现出自然柔和的风味层次。