浓缩葡萄汁是什么？

浓缩透明红葡萄汁的完整工艺流程包括：红葡萄经过洗净、破碎除梗、加热、压榨、分离果酱、冷酶冷却、澄清、离心分离、过滤、浓缩、冷却、分离酒石、贮藏、二次分离酒石、糖度调整、杀菌、灌装、密封、倒置、冷却、包装，最终成为成品。