什么蔬菜能榨出紫色的汁液？
今天没有烦恼 除了叶菜类，紫薯也能榨出紫色的汁。将紫薯汁掺和到面浆水中，可以制作出色彩非常鲜艳的凉皮，既美观又健康。
今天没有烦恼 评论 (2)
冷知识，其实紫甘蓝榨出来的汁更常见，而且酸碱性不同颜色还会变，挺神奇的。
原来紫薯也能出汁，涨知识了。不过做凉皮一般还是用紫甘蓝或者蝶豆花吧，紫薯汁容易氧化变色，而且味道有点甜，做咸口的凉皮会不会很奇怪？
今天没有烦恼 除了叶菜类，紫薯也能榨出紫色的汁。将紫薯汁掺和到面浆水中，可以制作出色彩非常鲜艳的凉皮，既美观又健康。
冷知识，其实紫甘蓝榨出来的汁更常见，而且酸碱性不同颜色还会变，挺神奇的。
原来紫薯也能出汁，涨知识了。不过做凉皮一般还是用紫甘蓝或者蝶豆花吧，紫薯汁容易氧化变色，而且味道有点甜，做咸口的凉皮会不会很奇怪？