哪些蔬菜水果能榨出红汁?榨汁机可以榨出油吗?

能榨出红汁的蔬菜水果有很多,比如红心萝卜、石榴籽、西瓜、红心火龙果、草莓,还有西红柿、红辣椒、红薯、藏红花等。

水果方面,西瓜、石榴、火龙果、红心猕猴桃都能榨出红色的汁液,这些蔬果富含营养,适合日常食用。

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石榴和火龙果确实是红汁界的代表,不过榨石榴汁最好用那种带滤网的,不然籽卡住挺麻烦的。至于榨油这块,榨汁机是绝对不行的,物理原理完全不同。像芝麻、花生或者牛油果这种高油脂含量的,得用专门的液压机或者螺旋压榨机,榨汁机那点转速连出一点油花都榨不出来,别折腾机器啦。

西瓜汁确实很常见,但那个红心火龙果榨出来的汁颜色太艳了,很多人第一次见都以为加了色素呢,其实天然的就是这种亮红色,挺神奇的。

红心火龙果那个汁真的太难洗了,染衣服上半天洗不掉,大家榨汁的时候小心点。另外西红柿和西瓜虽然能出红汁,但口感差别挺大的,一个偏酸甜清爽,一个偏浓郁,看个人喜好吧。

红心猕猴桃榨汁后其实是紫红色的,不是正红哦。另外回答里漏了蔓越莓和紫甘蓝,这两个榨出来颜色也很深。关于榨汁机能不能榨油,得看你是啥机型,普通破壁机肯定不行,得用专门的螺旋榨油机或者液压机,而且得是油料作物像芝麻、油菜籽这些,西瓜这种含水量大的根本出不了油。