你可以将多种不同的水果渣收集起来,加入谷物一起煮成杂粮粥,或者配上冰糖和银耳熬煮,做成滋润的水果银耳羹。
这主意真不错,平时扔果渣总觉得浪费,没想到还能做成甜品。不过要注意果渣一定要够新鲜,而且银耳羹煮的时候火候得控制好,不然容易糊底。