榨水果汁可以直接喝吗?还是要加水烧开?
榨果汁加水这事儿,我觉得得看具体情况。如果你肠胃功能特别好,那加凉白开或者矿泉水都可以,喝起来清爽。但如果是老人或者小孩,或者肠胃比较敏感,最好还是加温热水,这样喝下去胃里舒服。有个小窍门,你要是觉得果汁味道有点淡,可以试着加一个梨一起榨,能增加甜味和水分。比如榨橙汁的时候,我一般会用两个橙子配一个梨,榨出来酸酸甜甜特别好喝。
榨果汁加水这事儿,我觉得得看具体情况。如果你肠胃功能特别好,那加凉白开或者矿泉水都可以,喝起来清爽。但如果是老人或者小孩,或者肠胃比较敏感,最好还是加温热水,这样喝下去胃里舒服。有个小窍门,你要是觉得果汁味道有点淡,可以试着加一个梨一起榨,能增加甜味和水分。比如榨橙汁的时候,我一般会用两个橙子配一个梨,榨出来酸酸甜甜特别好喝。
其实没必要非得加水烧开,那样反而破坏了果汁里的维生素C,口感也会变怪。直接喝鲜榨的或者加冰水是最保留风味的。至于提到的加梨提甜,这个确实是个好办法,尤其是苹果汁或者胡萝卜汁,加点梨能中和掉那种生涩味,亲测有效。
确实不能一概而论。虽然加热能减少寒凉刺激,但高温会破坏维C和酶活性。建议肠胃弱者选温开水冲调,保留营养的同时兼顾舒适;健康人直接喝冰镇或常温更爽,毕竟口感和营养才是榨汁的初衷嘛。
确实得看体质,我家老人肠胃弱,喝凉的容易胀气,必须兑温开水。不过个人更推荐直接喝纯果汁不加额外水,除非太酸受不了。加梨这个主意不错,雪梨确实能提鲜增甜,比直接加水口感好太多了。
加了梨确实能中和酸味,这搭配不错。不过我觉得肠胃敏感的人最好还是别生喝了,稍微加热或者兑点温水更安全,毕竟生冷刺激对胃不太好。
我觉得还是烧开比较保险,毕竟外面买的果汁添加剂那么多,自己榨的虽然新鲜,但水果表面那点农残和细菌靠洗不一定能去干净。喝凉的确实爽,但老年人和小孩肠胃弱,还是温热的更护胃。不过加梨提甜这个方法确实实用,比加糖健康多了,下次试试。
其实没必要非得加水烧开,那样反而把维生素C都破坏了,喝起来也没那个鲜劲儿。直接喝凉果汁或者加冰水最爽,只要水果洗干净、机器消毒到位就行。除非是本身肠胃就特别虚寒的人,那还是温着喝比较稳妥。至于加梨提味确实是个好办法,比加糖水健康多了。