榨水果汁可以直接喝吗？还是要加水烧开？

确实，很多人为了省事直接加自来水，其实凉白开或者矿泉水口感和卫生都更有保障。特别是给老人小孩喝，温水兑果汁最稳妥，既保留了鲜味又照顾了肠胃，这点经验很实用。

确实不能加开水，温度太高果汁氧化特别快，颜色变深口感也变差。凉白开或矿泉水是更好的选择。

确实，加凉白开或纯净水最稳妥。不过我有时候偷懒直接加常温水，只要水果洗干净、榨汁机干净，也没拉肚子，肠胃好的应该没问题吧？

确实，加开水不仅破坏营养，口感也大打折扣。不过我觉得如果是苹果、梨这种耐煮的水果，稍微加热一下做成热果饮，对胃更友好，不一定非要追求绝对的“鲜”和“凉”。

凉白开确实最保险，尤其是给肠胃敏感的老人或小孩做果汁时。不过我个人更偏爱直接加矿泉水或者冰水，只要水果洗干净了，其实不需要过度消毒，保留那份新鲜脆爽的口感才是喝果汁的快乐所在。烧开的水肯定会破坏维C，这几点答主说得挺对的。

确实，加开水太毁口感了。不过我觉得如果家里有净水壶过滤一下的水，或者干脆用矿泉水，比凉白开口感更清甜，尤其是榨橙汁或者苹果汁这种，喝起来更纯粹。