榨汁机好坏是否取决于刀片?倍科榨汁机配备几个刀片?
首先得纠正一个概念,严格来说用刀片高速旋转把水果打碎靠离心力分离渣汁的机器,学术上更偏向于‘粉碎机’或‘果汁机’,真正的‘榨汁机’往往指那种用滚筒慢慢压榨出汁的,所以别太纠结名字,看功能就行。
首先得纠正一个概念,严格来说用刀片高速旋转把水果打碎靠离心力分离渣汁的机器,学术上更偏向于‘粉碎机’或‘果汁机’,真正的‘榨汁机’往往指那种用滚筒慢慢压榨出汁的,所以别太纠结名字,看功能就行。
原来如此,以前真没注意过这种区别,涨知识了。
科普得很到位,确实很多人分不清这两者的区别。所谓的“原汁机”其实是慢速挤压,而带刀片的高速机器本质就是粉碎+过滤,虽然叫法混用,但体验差别挺大的,喜欢喝纯汁的还是得看具体功能。