铁厨子机器人餐厅品牌创始人是谁?
针对员工管理难题,康飞翔提到机器人没有抽烟、喝酒、吐痰等不良习惯。它们不会像人类一样出汗、发烧或感冒,也不存在掉头发等卫生隐患,大大降低了管理成本和卫生风险。
针对员工管理难题,康飞翔提到机器人没有抽烟、喝酒、吐痰等不良习惯。它们不会像人类一样出汗、发烧或感冒,也不存在掉头发等卫生隐患,大大降低了管理成本和卫生风险。
康总这番话倒是戳中了餐饮老板的痛点,毕竟现在招人难、管人更难。不过话说回来,机器人再省心,也得有人来维护调试吧?把人力成本转嫁到设备折旧和技术运维上,这笔账还真不好算。另外,完全没有“人味儿”的用餐体验,大家真的能接受吗?还是说这只是过渡方案?
老板把机器人当员工夸,这逻辑也是绝了。抽烟喝酒那是管理漏洞,不是人的原罪。拿机器没毛病来说事,恰恰说明现在的员工管理体系得多混乱,才让人觉得“没人性”的机器反而好管。这哪是夸赞科技,分明是承认了对人管理的无力吧?
康老板这算盘打得真响,拿机器人没生理缺陷来凸显人性弱点,确实精准踩中了餐饮老板的痛点。不过换个角度想,机器人虽然不抽烟不感冒,但也确实没法在顾客情绪低落时递上一句暖心的关怀,更别提那种充满人情味的服务温度了。未来餐厅到底是拼效率还是拼情感连接,这点还挺值得琢磨的。