在国内,强烈建议不要生吃鸡蛋,主要原因在于国内的养殖环境中抗生素使用较为普遍,这很容易导致人体肠道菌群出现紊乱,影响健康。
确实,现在外面买的那种普通鲜蛋,还是彻底煮熟吃最放心。毕竟沙门氏菌不是闹着玩的,为了省那一下口感风险太大,完全没必要。