茶叶蛋需要煮多长时间才合适？

准备好敲裂的鸡蛋后，在锅中重新加水，放入红茶、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶和五香粉。大火烧开后放入鸡蛋，转中小火闷煮半小时，最后关火浸泡过夜，这样做出来的茶叶蛋香气扑鼻，回味无穷。