带壳蒸鸡蛋和煮鸡蛋有什么区别?煮粥时可以一起煮吗?
另外还要看你要煮的是什么粥,如果煮的过程中鸡蛋炸裂蛋白会流出来混在粥里,那粥的味道就很奇怪了。白粥看着稍微舒服点,小米粥里飘着白色的东西看起来也很恶心,所以用两个锅分别煮就好了
另外还要看你要煮的是什么粥,如果煮的过程中鸡蛋炸裂蛋白会流出来混在粥里,那粥的味道就很奇怪了。白粥看着稍微舒服点,小米粥里飘着白色的东西看起来也很恶心,所以用两个锅分别煮就好了
确实,分开煮最稳妥。不然蛋液混进粥里,那种口感和视觉上都挺劝退的,还是各吃各的比较安心。
确实,煮粥时鸡蛋炸裂蛋白混进去,看着就倒胃口。还是分开煮比较稳妥,省心又好看。