蛋分器和领锐蒸蛋器的使用方法是什么？
快乐每一天000 分蛋器究竟值不值得购买，这要看个人的实际需求。如果平时烘焙时觉得用手分离大量蛋黄和蛋清比较困难且容易失败，那可以选择购买分蛋器来提高效率。不过也有消费者觉得徒手进行蛋黄蛋清分离更加便利，不会出现搅到一起的情况，所以可以自行分蛋。总的来说，分蛋器是否实用还是要根据不同消费者的需求来评定。
快乐每一天000 评论 (2)
其实没必要神化工具，很多时候还是手稳心细更靠谱。工具只是辅助，关键看个人习惯。
其实对于家庭烘焙来说，分蛋器真不是必需品。我试过很多次，只要蛋黄没破，用半个蛋壳或者手就能轻松分离，效率并不低。除非你是专业烘焙师或者每天要做几十个大蛋糕，否则买回来大概率也是闲置吃灰，不如省这笔钱买个好点的打蛋器。