电饭煲和高压锅有什么区别

电饭煲主要功能是煮饭、煮粥和加热，适合日常主食；高压锅不仅能煮饭，还能炖排骨、煲汤，甚至煮鸡蛋，适用性更广。特别是处理硬质食材时，高压锅的优势更明显。