九阳和小熊煮蛋器煮蛋需要几分钟加多少水?

用电热水壶也能煮蛋。把鸡蛋洗干净,用漏勺放入电热水壶,加冷水淹没鸡蛋,按下按键。水开后电热水壶会自动断电,利用余热闷几分钟,再捞出过冷水,这样煮出的鸡蛋蛋黄不老不嫩刚刚好。

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电热水壶煮蛋确实是个野路子,但说实话风险有点大。壶底加热管容易结垢,而且鸡蛋万一破了或者炸了,清洗起来绝对能让你怀疑人生。还是老老实实用专用煮蛋器或者蒸锅吧,省心又卫生。

这方法确实省事,不过电热水壶内壁容易结垢,长期这么煮估计清洗是个大工程,还是专用煮蛋器省心点。