美的微波炉蒸鸡蛋糕的方法是什么?

找一个好的硅胶模具,把搅拌好的蛋糕面糊倒入其中,然后在面糊表面均匀撒上之前烤熟并掰碎的核桃仁,增加口感的丰富度。

评论 (2)

硅油纸其实更常见也更容易脱模,硅胶模具有时候会粘。

核桃配蛋糕?这搭配有点大胆啊,我平时只用葡萄干。不过说真的,微波炉加热时间短,面糊倒太满容易溢出来,模具选半满比较稳。