扎孔这个细节太关键了,很多人容易忽略。之前就有朋友没扎孔,直接在微波炉里炸得满炉子都是蛋,清理起来简直噩梦。不过为了安全起见,我个人还是更倾向于用玻璃或陶瓷容器,塑料毕竟长期加热心里多少有点膈应,怕析出有害物质,大家还是谨慎点好。