为什么煮出来的白鸡蛋会有腥味？

做蛋糕时如果担心鸡蛋腥味，可以加入香草精、朗姆酒或柠檬汁。这些调料不仅能有效去除腥味，还能让蛋糕分别带有淡淡的香草、酒香或柠檬风味，提升整体口感。