微波炉蒸鸡蛋羹要多久？

另一种常见做法是全程加热4分钟。同样需要注意不能一直使用高温，建议先大火蒸2分钟，再转小火蒸2分钟。蒸制时间不宜过长，否则鸡蛋羹容易变硬，影响口感。此外，不建议在蒸之前加入调味料，可以在蒸好后淋上少许酱油、葱花和香油来调味，这样吃起来更加美味。