小熊电煎锅的正确用法是什么?

刚开始使用建议先干烧一次,这样做能让锅体充分受热均匀。切记第一次加热时别急着放食材,等指示灯自然熄灭就说明预热完成。这时候再倒油会比直接冷锅倒油更不容易粘锅。

倒完食用油后还要观察油的状态,最好再按一次加热开关让油充分升温。当看到油面开始微微冒烟时,这时候打鸡蛋下去才不会粘锅,煎出来的蛋会特别完整漂亮。

煎蛋过程中要特别注意安全距离,高温会让油花飞溅。建议准备个长柄锅铲,整个过程不需要手动翻面,等指示灯再次熄灭就表示鸡蛋已经煎至金黄,这时候用铲子轻轻推动就能完整盛盘。

给电煎锅插上电源时要注意插座是否通电,这个型号的锅子没有物理开关,通电后会自动开始加热。这时候指示灯会亮起来,说明正在升温,新手朋友可能以为机器坏了,其实这是正常现象。