学校蒸蛋器算大功率电器吗？

蒸蛋器的额定功率通常比较小，一般在300瓦到1000瓦之间，虽然你提到的旧答案说3000瓦，这实际上已经偏高了，但无论如何都远未达到10千瓦的标准。所谓的“大功率电器”在宿舍或学校用电管理规定中，通常指功率超过1000瓦甚至更高的设备。