用煮蛋器煮鸡蛋需要多长时间

如果你偏好全熟的硬煮蛋,也就是蛋黄完全凝固的那种,一般需要8到10分钟。需要注意的是,不同的煮蛋器功率不同,加热效率也会有差别,所以建议先查看你自家电器的说明,或者根据经验适当调整时间,不要完全死板地照搬。

评论 (1)

全熟确实省事,但口感容易柴。我个人更倾向于6-7分钟,蛋黄还能保持一点溏心,拌饭或者夹面包都更香。另外提醒一下,煮完千万别急着剥壳,过一下冰水或者冷水,壳会好剥很多,这个比掌握时间更关键,血泪教训😂