蒸蛋器能用来蒸胡萝卜吗

根据实际使用经验，蒸蛋器蒸胡萝卜完全可行。建议把胡萝卜切成薄片或小块，这样受热会更均匀，蒸个10-15分钟就能达到理想的软硬度，比传统蒸锅效率更高还省水。