蒸蛋器蒸蛋需要多长时间

蒸蛋器的功率和鸡蛋的初始温度也会直接影响时间，所以以上的时间只能作为参考。你还需要根据实际情况灵活调整。另外有个小窍门，蒸的时候可以用筷子或牙签在蛋黄上轻轻刺几个小孔，这样能防止鸡蛋在蒸的过程中因为受热不均而炸裂，很实用。