煮带壳的鸡蛋需要几分钟?

关于壳里香蛋的烹饪时间,通常建议煮10分钟即可使其完全熟透,这是最稳妥的做法。

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10分钟确实是最稳妥的,蛋黄完全凝固。不过我觉得如果是吃带点溏心的口感,8-9分钟就差不多了,喜欢软一点的就再减点时间,大家可以根据自己的口味微调。

10分钟确实是比较稳妥的时间,不过我个人更喜欢煮8分钟左右,那样蛋黄中心会带一点点流心,口感更嫩滑,大家根据自己的喜好调整就行。

10分钟确实是最稳妥的,不过我个人更偏爱7-8分钟的溏心蛋,拌饭简直一绝,口感真的比全熟的要香很多,你们觉得呢?