如果您喜欢口感更嫩一点的鸡蛋,或者想吃溏心蛋,那么可以将煮制时间缩短至6分钟左右。
我觉得6分钟有点太生了吧,咬下去全是水。我一般喜欢7-8分钟的,蛋黄刚凝固又没那层青色的膜,口感刚好,熟度适中不噎人。