煮蛋器好用吗且可以煎蛋吗？
橘子味的晚霞 煮蛋器ptc发热体和不锈钢发热哪个好？ptc具有恒温功能，也就是PTC可以自动的恒定在某一温度。而不锈钢发热元件不具备这一功能。但就煮蛋而言前者在水沸腾后能维持较大的功率，所以前者更好。不过具体选择还要看个人需求和使用习惯。
橘子味的晚霞 评论 (4)
其实煮蛋器就是个“智商税”神器，除了煮个溏心蛋稍微准点，煎蛋？别想了，那个平面根本不平，受热也不均匀，煎出来全是破的。至于PTC和不锈钢，普通家庭真的没必要纠结这个，几十块钱的东西能煮熟就行，非要追求恒温不如直接买个带定时功能的电饭煲，一锅多用更实在。
PTC确实有优势，煮蛋不破壳。不过想煎蛋还是得换平底锅，煮蛋器结构限制没法煎。
PTC那个恒温确实挺省心，水开了也不会一直猛烧把蛋搞老了。不过说实话，煮蛋器这玩意儿本来就是个“懒人神器”，你要是真在乎口感或者想搞花样，不如直接买个顺手的小煎锅，煎蛋煮蛋甚至热剩菜都方便，煮蛋器最后估计也就是吃灰的命。
其实对于煮蛋来说，PTC和不锈钢发热体的区别没那么大，毕竟水开了温度就固定是100度了，PTC那个恒温主要是防止干烧，算是个安全加分项。至于能不能煎蛋，大多数基础款煮蛋器真的不行，因为那个网架是专门放鸡蛋的，空间太小且受热不均，想煎蛋建议还是买个带平底煎盘的多功能款，或者干脆直接用锅，不然容易糊底还洗不干净。