煮蛋器正确使用方法是什么?

当指示灯熄灭,你还能闻到一股淡淡的蛋香味,说明鸡蛋已经煮得差不多了。为了吃起来更顺手,可以准备一碗冷水,把刚煮好的鸡蛋放进去浸一下,剥壳会更容易,接着就可以享受美味啦。

评论 (1)

试过直接敲裂剥壳反而更顺手,冷水泡后口感偏凉,夏天还行,冬天还是自然凉透更好。不过溏心蛋可能更适合用这招,全熟的反而容易黏壳。