展示清爽夏日风情,为水瓶座打造的滋润养颜汤怎么做?

2023-08-21 09:15:04 3

  水瓶座:苦瓜炖文蛤

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  原料:文蛤500克,苦瓜250克。
  1、苦瓜去瓤,放人沸水中焯一下,捞出过凉水,再切成片。
  2、文蛤洗净,放入锅中,加水,煮至文蛤张口时捞出,去壳及内脏,下油锅炒,加入料酒、生姜汁和精盐炒拌均匀,起锅。
  3、取沙锅,在锅底铺苦瓜片,文蛤肉放其上,加大蒜、姜末、葱段、白糖、适量清水,用小火炖至蛤肉熟透入味,淋上香油即可食用。

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