白酒如何冻成空心的冰块？

确实是这样，我上次想试试把高度白酒冷冻做冰块，结果放了一晚上还是液态，看来这酒精含量确实不是闹着玩的。

确实，酒精凝固点低，普通冰箱冷冻室根本冻不住，顶多变粘稠。要想冻成实心冰块得用液氮之类的工业手段，想冻成空心冰块更是科幻操作，除非是特殊的物理实验或者艺术装置，普通人就别折腾这个了，纯属烧钱又危险。

确实，普通家用冰箱冷藏室温度通常在0℃以上，根本达不到结冰条件。如果是高度白酒，凝固点会更低，大概零下几十度才能固化，所以这种“空心冰块”在家庭环境下纯属理论上的不可能。

确实，普通白酒度数再高，家里冰箱冷冻室也冻不住。想搞出空心冰块，得用高浓度酒精或者干冰辅助，不然真就是徒劳。

确实，普通家用冰箱冷冻室也就-18度左右，而高度白酒的凝固点远低于这个温度，根本冻不住。除非用液氮那种极端低温，否则想在家做出空心冰块纯属天方夜谭。

这就涉及基础化学常识了。纯乙醇凝固点是-114℃，我们日常喝的白酒酒精度通常在40-60%之间，其冰点远低于0度。家用冰箱冷冻室一般只有-18℃左右，根本达不到让它结冰的温度，更别提什么“空心冰块”了。这问题本身就不成立，属于典型的伪科学或者脑洞大开。