冰块的温度大约是多少摄氏度？
北遇咖啡 需要特别注意的是，冰水混合物的温度通常被认为是0摄氏度。这是因为只要水中还有未冻结的部分，温度就不会低于0度，必须等到所有的水都结成冰之后，冰的温度才能继续下降。
北遇咖啡 评论 (4)
冷知识get！以前真没注意过，原来冰变成更冷之前得先把水全冻完。
原来如此，以前一直以为冰就是0度，没想到还要等水完全结冰后温度才会继续降。
冷知识get，原来冰本身可以低于0度，之前一直以为冰块拿出来就是0度。
科普得挺严谨，指出了冰水混合物和纯冰的区别。不过实际生活中，冷冻室里的冰块通常都在-18度左右，刚拿出来的时候确实比0度冷多了。