冰麦茶属于什么茶?
具体来说,冰麦茶中的苦麦也就是学名鞑靼荞麦,属于蓼科的双子叶植物。这种植物非常喜欢凉爽的气候,而且特别耐得住贫瘠的土壤。
具体来说,冰麦茶中的苦麦也就是学名鞑靼荞麦,属于蓼科的双子叶植物。这种植物非常喜欢凉爽的气候,而且特别耐得住贫瘠的土壤。
原来如此,我还一直以为是普通大麦做的呢。看来这鞑靼荞麦还挺“硬核”,连贫瘠土壤都能适应,生命力真顽强。
以前只知道是麦香浓郁,没想到根底上是荞麦啊。这种耐贫瘠、喜凉爽的性子,确实很适合夏天喝,清热解暑,口感也比普通茶叶清爽许多。
冷知识+1,原来鞑靼荞麦是蓼科的,以前只当它是普通粗粮,没想到还跟大黄是亲戚。