冰箱里的冰和0摄氏度哪个温度更低?
冰箱里的冰镇模式通常设定在零下3到5摄氏度之间,这个温度区间足以让水结冰,所以放在里面的东西会结成冰块。
冰箱里的冰镇模式通常设定在零下3到5摄氏度之间,这个温度区间足以让水结冰,所以放在里面的东西会结成冰块。
这个科普挺实在的,原来不是所有冰箱冷藏都是0度,冷冻确实更低。
这个回答其实有歧义。“冰镇”是降温过程,而已经形成的“冰块”在平衡状态下通常就是0度。除非是冰箱冷冻室长期运行的深冷环境,否则刚冻成的冰就是0度,两者温度一样。
这就有点偷换概念了。冰箱冷藏室的“冰镇”确实能结冰,但你忽略了一个核心物理常识:常压下纯水的冰点就是0℃。只要水开始结冰,冰水混合物的温度就会稳定在0℃,除非你继续抽热让它变成更低的过冷状态或者处于特殊环境。所以单纯说“冰”和“0度”比,常态下冰就是0度,不存在谁更低,除非是冰箱冷冻室里那些零下18度的硬邦邦的冰。这个问题本身就把“状态”和“温度数值”混在一起讨论了。