超市冷鲜肉灯和风幕柜的作用分别是什么?

超市灯光设计一定要抓住消费者的心理,这是经营者必须遵循的原则。比如价格高质量好的奢侈品,橱窗里该用什么灯具才能让消费者感受到商品的价值。不同的商品要配上能尽显其特色的灯光,这样消费者就会从心底里给自己一个暗示——这个东西值得拥有,从而提升购买欲望。

按理说带玻璃柜门的冷柜也能看清里面的食物,但在超市用超长冷柜时,经常要跟混乱的冷柜门较劲,看着想买的食物就在眼前却拿不到。风幕柜没有柜门阻隔,顾客跟产品零距离接触,不管多长的风幕柜都能轻松拿到想要的产品,大大提升了购物体验和便利性。

超市里的风幕柜第一个作用就是提升利润。一般时令水果、普通饮料都是跑量拉人气的,利润空间有限。而品相口感好的进口水果、新鲜乳制品这类产品,价格高需求弹性小,利润空间就比较大。放在风幕柜里展示,不仅能提高店铺的档次,还能营造整齐清爽的感觉,促进高利润商品的销售。

消费者去超市主要就是买食物,而生鲜类和冷鲜肉是很多人重点选购的。为了提升这些区域的销售额,超市需要安装冷柜灯,而且灯光颜色得用冷色调,因为冷色调能让食品看起来更加新鲜卫生,给消费者一种干净放心的感觉。消费者买到满意的商品心情才会愉悦,以后还会再来。冷藏柜专用灯管的光线更柔和,发光效果也更符合人们的感官需求。

饮料柜的款式比较多,有单门、双门、三门等不同选择,价格要看具体款式和尺寸来决定。另外还有直冷和风冷的区别,直冷和风冷的制冷方式不同,价格也会有差异。所以想知道饮料柜多少钱一台,得先确定好自己要什么款式、多大尺寸、什么制冷方式才行。

超市的照明设计最基本的条件是明亮,因为顾客如果看不清商品就不会购买。但光够亮还不够,灯光不能平均分配,得做出层次感和重点。一般来说,超市卖场的照明度要达到700勒克斯左右,而在出口、入口或主要通道这些地方,更要特别明亮,营业区深处至少也要1000勒克斯以上。这样有层次感的照明,才能把各类商品的特色展现出来,让商品显得新鲜有吸引力,引导顾客从外到里走遍整个超市,保持选购兴趣。

门店形象对生意影响很大,店内的物品展示更是重中之重。以水果店为例,放在普通箩筐里的水果跟放在风幕柜里完全是两种感觉。从视觉上看,风幕柜里的水果看着就让人赏心悦目,更有购买的愿望。好的展示设备真的能直接提升商品的吸引力和成交率。