冬季冰箱冷藏和冷冻温度应该调到多少？
盐粒小熊 在温度控制方面，新鲜食品推荐的冷藏温度是2.7到4.4℃，冷冻室通常为-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品，最好将温度保持在-17℃左右，这样可以更好地保持食品的新鲜度和品质。
盐粒小熊 评论 (3)
冬天室温低，其实不用特意调吧，毕竟冰箱本身有温控逻辑。不过记得定期清理下冷冻室那些“考古”出来的陈年老肉，不然再低温度也救不了口感。
老经验其实更靠谱，冬天环境温度低，冷藏调到4-5度，冷冻调低一档就行，不用死守那个-17℃，费电还没必要。
科普得挺细致。不过我觉得冬天室温低的时候，其实没必要非得死守-17℃，根据实际食材量灵活调整可能更省电，毕竟很多老式冰箱温控器没那么精准，调太低反而容易冻坏蔬菜。