所谓洗衣机，本质上就是用来清洗衣物和纺织品的电器设备，通常根据额定洗涤容量分为家用和商用两种类型。大多数现代洗衣机除了基础洗涤功能外，都配备有脱水功能——利用高... 更多
自制米豆腐需用早稻米500克配4克食用碱和400ml水。大米需浸泡4小时以上至可碾碎，控干后加清水打成米浆。米浆倒入不粘锅小火搅拌煮至透明抱团，这个过程要持续搅拌防止糊底，成型后关火。
如果锅温太低的话，饼胚接触铁盘后水分流失过快，烙出来的饼会像干壳一样硬邦邦的。我之前试过用120度烙饼，结果根本达不到外酥里嫩的效果。
接着将装有发酵面团的盒子放入烤箱，并用铝箔纸盖住面团盒子和热水盒子，这样可以防止过高的温度直接传导到面团上。如果发现烤箱温度下降，可以将烤箱设为32度保温5分钟。
很多人误以为零线不带电，其实不然。火线与零线对人的电压并不是固定的，火线最为危险，通常带有高电压。而零线虽然相对安全一些，但也可能带有几十伏的电压，所以在使用时依然不能大意，切勿徒手触摸裸露的金属部分。
