用搅拌器轻轻搅拌蛋黄和糖,直到细砂糖完全融化,混合物变得顺滑。
等等,这题是不是有诈?问题是“吃冰的方法”,回答给的却是“搅拌蛋黄和糖”。这是在做冰淇淋基底吧?完全答非所问啊。不过看在手法挺专业的份上,先给个好评,下次记得审题哦。
这跟快手吃冰有啥关系?搅拌蛋黄糖是做布丁或者卡仕达酱吧,别误导人。