石落子夏天可以放冰柜吗？冰柜1-7档怎么调？
柠檬味泡泡 如果你把石落子放进冰柜冷冻，里面的维生素就很容易流失掉。石落子含有丰富的维生素，尤其是维生素C，低温冷冻会加速这些营养素的分解，所以为了保留它的营养价值，最好别冷冻，冷藏才是正确的保存方式。
柠檬味泡泡 评论 (3)
学到了，一直以为冻起来最保鲜，原来维生素C怕的是冷冻带来的破坏性分解啊。看来以后还是老老实实冷藏吧，不然花大价钱买的水果吃进去都是“空壳”就太亏了。
原来冷冻会破坏维生素C，以前总习惯把水果冻起来吃，这下长知识了。不过冷藏的话保鲜期应该也不长吧？大概能放几天呢？
原来冷冻会破坏维生素C，长知识了，之前还以为冻起来更保鲜呢。看来以后只能放冷藏层了，1-7档的话，一般夏天建议调到3-4档左右比较省电又能保持低温，大家有其他建议吗？